2012年01月20日

バーニャ・カウダ

「温かいソース」って意味の語源でしたっけ?

バーニャ・カウダ
バーニャカウダ
・海老プリプリ
・黒いインゲン
・オイルたっぷり

バーニャ・カウダ
お通し
・炙ったお肉だったかな?

バーニャ・カウダ

・ヱビス

バーニャ・カウダ
サラダ
・プロシュートかなんかの生ハムのせ

バーニャ・カウダ
ポテトフライ
・柚子胡椒のかほりが、チョーかすかに^^;

バーニャ・カウダ
海老のアヒージョ
・キノコがいい感じ
・カリカリパンに合います

バーニャ・カウダ

・ヱビスのハーフ&ハーフ

バーニャ・カウダ
牡蠣コロッケ
・生は残念ながらなくって・・・
・クリームコロッケでした

バーニャ・カウダ
アグーの煮込み
・とろっとろのお肉

バーニャ・カウダ
ゴルゴンゾーラのペンネ
・ソースとの絡まり加減がGOOD



人気のお店のようで、すぐ満席になりました。
行かれる際は、予約をお勧めいたします。

店名の由来は、
・温かいものは温かく、冷たいものは冷たく
・温かいおもてなし
ってことなんでしょうかね?
全然確認しておりませんが^^;



すぐ近くに系列店も有るようなので、次回はそちらも。




バーニャ・カウダ
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