2011年02月14日
幕の内弁当
なんとなく“幕の内弁当”って、和食のイメージ。
煮物、焼き魚、豆・・・
幕の内弁当
でも『幕の内=和食』ではないですよね?
色んな説があったと思いますが、簡単に言うと
“幕の内”に食べる弁当だから幕の内弁当だったはず。
(簡単すぎ^^;)
まあ、幕の内が今よりも庶民に浸透していた頃は、
洋食があまり無かったから、必然的に和食だったのだとは想像できますが。
今は“洋風幕の内”ってお弁当もありますしね。
いや~、
昔は“スポーツべ弁当”とか“特製のりタル”とかしか目が行きませんでしたが、
幕の内も視野に入ってきた今日この頃。
ども。
煮物、焼き魚、豆・・・
幕の内弁当
でも『幕の内=和食』ではないですよね?
色んな説があったと思いますが、簡単に言うと
“幕の内”に食べる弁当だから幕の内弁当だったはず。
(簡単すぎ^^;)
まあ、幕の内が今よりも庶民に浸透していた頃は、
洋食があまり無かったから、必然的に和食だったのだとは想像できますが。
今は“洋風幕の内”ってお弁当もありますしね。
いや~、
昔は“スポーツべ弁当”とか“特製のりタル”とかしか目が行きませんでしたが、
幕の内も視野に入ってきた今日この頃。
ども。
Posted by Kazu at 12:10│Comments(0)
│◆和食