2010年12月01日
パルミジャーノ・レッジャーノの季節
毎年10月終わりから11月初旬に掛けて、楽しみにしているお祭り。
パルミジャーノ・レッジャーノ祭り
・濃厚な香りと味が好き
・ホソメの麺も好き
残念ながら、シェフの身体の都合により、2年ぐらい前から
パフォーマンスは封印されてしまいましたが、メニュー&味は健在!
ほぼ一年中提供していただける今となっても、
この季節に食べたくなる逸品です。
(今回伺ったのも、まさにそのタイミング!でした)
で、こちらのお店のお楽しみはこのパスタだけに留まらず・・・
カプレーゼ
・豆腐も彩りもイイ
カポナータ
・落着くお味
フォカッチャ
・フワフワ
・オリーブオイルと共に
・注文を忘れていたところ、シェフに促されて一安心
鶏
・焼加減サイコー
・野菜の食感もイイ
・とれたて果物がお皿にイン
ハム
・ウマッ
・サービスでいただきました
ミートソース
・肉もウマッ
麻婆豆腐イタリア風
・カプレーゼのお豆腐とミートソースのお肉で、勝手に。
自家製ジンジャーエール
・レモンが効いてる
「台風の影響で魚が仕入れられませんでした・・・」
ということで“鶏料理が5%off”で提供されていました。
美味しいお魚料理が食べれなかったのは残念ですが、
「次回のお楽しみ」ってことで^^
ゆっくりゆったり滞在したくなる、
いつきても満足するお店です。
ども。
パルミジャーノ・レッジャーノ祭り
・濃厚な香りと味が好き
・ホソメの麺も好き
残念ながら、シェフの身体の都合により、2年ぐらい前から
パフォーマンスは封印されてしまいましたが、メニュー&味は健在!
ほぼ一年中提供していただける今となっても、
この季節に食べたくなる逸品です。
(今回伺ったのも、まさにそのタイミング!でした)
で、こちらのお店のお楽しみはこのパスタだけに留まらず・・・
カプレーゼ
・豆腐も彩りもイイ
カポナータ
・落着くお味
フォカッチャ
・フワフワ
・オリーブオイルと共に
・注文を忘れていたところ、シェフに促されて一安心
鶏
・焼加減サイコー
・野菜の食感もイイ
・とれたて果物がお皿にイン
ハム
・ウマッ
・サービスでいただきました
ミートソース
・肉もウマッ
麻婆豆腐イタリア風
・カプレーゼのお豆腐とミートソースのお肉で、勝手に。
自家製ジンジャーエール
・レモンが効いてる
「台風の影響で魚が仕入れられませんでした・・・」
ということで“鶏料理が5%off”で提供されていました。
美味しいお魚料理が食べれなかったのは残念ですが、
「次回のお楽しみ」ってことで^^
ゆっくりゆったり滞在したくなる、
いつきても満足するお店です。
ども。
Posted by Kazu at 12:10│Comments(0)
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